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产后健康饮食

发布日期:2013-08-03   来源:本站原创
水果的主要成分是果糖,无需通过胃来消化,而是直接进入小肠被吸收。米饭、面食、肉类等淀粉及含蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留一两个小时,甚至更长的时间。所以如果饭后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果。另外,饭后喝汤会冲淡食物消化所需要的胃酸,因此,吃饭时最忌一边吃饭一边喝汤,或是以汤泡饭及吃过饭后再来一大碗汤,这都容易阻碍正常消化。
综上所述:正确的进餐顺序应为汤—青菜—饭—肉—半小时后水果。

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